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Die Altenauer Brauerei hat ein Echtheitsversprechen. ECHT. HARZ. CHARAKTER. STARK.
Die Braugeschichte in Altenau geht bis in das Jahr 1617 zurück.
Damals verlieh Herzog Christian von Celle-Lüneburg dem Ort Altenau ein Stadtwappen und die Bergfreiheit, womit unter anderem den ansässigen Berg- und Hüttenleuten erlaubt wurde, eigenes Bier zu brauen. Dies geschah in den eigenen Wohnhäusern und war wenig wirtschaftlich.
Deshalb errichteten die Altenauer im Jahr 1672 ein städtisches Brauhaus, in dem sie abwechselnd brauen durften.
Nach ca. 350 Jahren Brautradition sollte der Braubetrieb im Jahr 2021 eingestellt werden und das Gebäude der Brauerei zum Abriss freigegeben werden. Dem Engagement der örtliche Bevölkerung und des Braumeisters ist es zu verdanken , dass die letzte verbliebene mittelständische Brauerei im Oberharz und damit auch die höchstgelegene Brauerei Norddeutschlands erhalten blieb.
Verbesserte Betriebsabläufe sowie die Einführung hoher Qualitäts-Standards führten zu einem steigende Absatz in den folgenden Jahren. Es wurden notwendige Umbauten durchgeführt und spezielle Maschinen für die Produktion in der Brauerei angefertigt, um den Mitarbeitern die Arbeit zu erleichtern.
Auch das Sortiment wurde erweitert und kann im Hofladen Altenau erworben werden.
Wer gerne einmal wissen möchte, wie die handwerkliche Produktion des Gerstensaftes vonstatten geht, sollte einmal eine Führung durch Brauerei Altenau mit machen.
Hier eine Frage, die bei einer Führung beantwortet wird:
Warum bekommen die Biere durch die direkt befeuerte Sudpfanne ihren einzigartig echten Geschmack?
Die Führung dauert ca. anderthalb Stunden und schließt mit einer Verkostung der Altenauer Lieblingsbiere ab.
Die Kosten pro Person belaufen sich auf 12,00 €.
Reservierte Führungen für Gruppen ab 5 bis ca. 14 Personen werden Montag, Donnerstag und Freitag ab 16.00 Uhr, Samstag um 11.00 und 14.00 Uhr angeboten.
Buchungsanfragen bitte mit Angabe einer Telefonnummer per eMail an info@altenauer-brauerei.de.
Interessierte Einzelpersonen, Paare und Kleingruppen sollten ebenfalls eine Anmeldung via eMail mit Angabe der Telefonnummer an info@altenauer-brauerei.de schicken. Es gibt auch die Möglichkeit des vorherigen Ticket-Kaufs im Hofladen, eines von den beiden Optionen ist unbedingt erforderlich.
Montag – Donnerstag: 14.00 – 18.00 Uhr
Freitag: 14.00 – 19.00 Uhr
Samstag: 10.00 – 14.00 Uhr
An Sonn- und Feiertagen geschlossen.
